たけのこご飯
花ふとわかめのお吸い物
鶏肉のから揚げ
お祝いゼリー
4月は入園の時期。新しく園に入ってくる子も、大きいクラスに移る子もいます。
大好きなから揚げとお祝いゼリーでおめでたい雰囲気を演出。
春が旬のたけのこで季節感と食文化に触れてもらいます。
4月は入園の時期。新しく園に入ってくる子も、大きいクラスに移る子もいます。
大好きなから揚げとお祝いゼリーでおめでたい雰囲気を演出。
春が旬のたけのこで季節感と食文化に触れてもらいます。
江戸時代から「端午の節句」は男の子の誕生を祝う慶事でした。昭和23年に「こどもの日」(こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する)として改めて制定されました。
また、鯉のぼりには、人生で遭遇する難関を鯉のように突破して立身出世して欲しいという願いが込められています。
6月は梅雨の時期です。雨が降りと園庭で遊ぶことができず気がめいってしまいがち、かえるパンで元気だしてね。
あじさいを植えている園も多いと思いますが、花の色の違いは土の栄養素の違い。給食も好き嫌いなく食べてくれるとみんないい子になるかな。
七夕は「たなばた」は、古くから行われている日本のお祭り行事で、一年間の重要な節句をあらわす五節句のひとつにも数えられています。
毎年7月7日の夜に、願いごとを書いた色とりどりの短冊や飾りを笹の葉につるし、星にお祈りをする習慣が今も残ります。
子供のころ、たくさんの短冊をつるしておりひめとひこぼしにお願いごとをしたのではないでしょうか?
その日本の風習に 食を通して、ふれてもらうことで食育にもつながると考えています。
夏を代表する花といえばひまわり。
太陽に向かって元気に咲く姿は、ポジティブなエネルギーに溢れており、たくさんの人に愛されている花です。
ひまわりの花言葉は「あなたは素晴らしい」「あなただけを見つめる」「あこがれ」です。ひまわりの花の雰囲気から連想されるような前向きな花言葉があります。
こどもたちの元気で活発な姿も、ひまわりに似ていると思い、給食としてあらわしてみました!